滁州市4月份农副产品价格监测情况南宁无尾果小繁缕黄山龙胆镇康薹草x

滁州市4月份农副产品价格监测情况

滁州市4月份农副产品价格监测情况

据我局价格监测数据显示，四月份市场农副产品价格与上月相比，粮食价格稳定，食用油价格稳中有降；猪肉、鸡蛋回落，水产品价格上涨；蔬菜价格涨多降少。

一、粮食价格稳定，食用油价格稳中有降。早籼米（标一）每斤均价2.00元、晚籼米（标一）每斤均价2.15元、粳米（标一）每斤均价2.15元，与上月相比，价格持平，与去年同期相比，早籼米、晚籼米、粳米价格分别下降4.76%、2.27%、2.27%。面粉：特一粉每斤均价1.90元、特二粉每斤均价1.80元，与上月相比，价格持平，去年同期相比，价格分别上涨11.76%、12.5%。散装菜籽油6.30元/斤，散装大豆油4.50元/斤，与上月相比，散装大豆油价格下降4.26%，与去年同期相比，价格分别为上涨1.61和下降15.09%。食用调和油一级桶装（金龙鱼5L）71.90元、大豆油一级桶装（金龙鱼5L）60.90元、菜籽油一级桶装（金龙鱼5L）66.90元，与上月相比，价格持平；与去年同期相比，食用调和油、菜籽油价格分别上涨6.52%、8.08%，大豆油价格持平。据市场价格监测，四月份我市粮油市场交易正常，供应平稳，其中散装大豆油价格继续小幅回落，导致近期大豆油价格持续下降的原因主要有三方面，一是供需关系转变的影响。按照市场规律，每年春节过后粮油都会进入销售淡季，加之去年大豆丰收，国内市场货源充足，该中心向代表团介绍了Micro-MillTM法的工艺流程的概况导致豆油价格下行。二是国际大豆价格影响。前段时间，南美大豆丰收，造成国际大豆价格不断回落，进口大豆价格下降，大豆油价格进一步回落。三是国内餐饮行业的影响。自去年底全国上下倡导厉行节约，公务开支的减少刺激了各类餐饮业的转型，酒店等主要食用油消耗单位的需求量相对减少，拉动了大豆油价格下滑。从目前市场情况看，预计未来一段时间豆油将保持稳中有降的态势，但降幅有限。

二、猪肉、鸡蛋回落，水产品价格上涨。猪肉（后座）均价9.50元/斤，猪肉（肋条）均价9.00元/斤，与上月相比，价格分别下降13.64%、10%；与去年同期相比，价格分别下降13.64%、14.28%；牛肉（新鲜统货）每斤28.00元、羊肉（新鲜带骨）每斤24.00元，与上月相比，价格分别下降6.67%、4%，与去年同期相比，牛肉价格上涨21.74%；母鸡均价20.00元/斤、鸡蛋均价4.00元/斤，与上月相比，鸡蛋价格下降4.26%，与去年同期相比，鸡蛋价格上涨14.28%；鲫鱼每斤8.50元、鲢鱼每斤4.50元、带鱼每斤9.00元/斤，与上月相比，价格分别上涨13.33%、28.57%、12.5%；与去年同期相比，价格分别上涨13.33%、12.5%、12.5%。据价格监测分析，本月猪肉价格继续下滑，目前市场生猪价格为6.00元/斤，猪粮比价为4.92：1，低于盈亏平衡点1.08个点，已处于价格重度下跌的红色区域。对于近期猪价的持续下降，国家发改委4月7日按照《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》的规定，启动冻猪肉收储工作，目的在于稳定生猪市场价格，防止生猪价格过度下跌损害养殖户利益，缓解生猪生产和市场价格周期性波动带来的不利影响。但从目前市场情况看，当前我国生猪产能偏高，市场供大于求的状况仍将持续一段时间，且未来几个月随着气温的升高，肉类消费进入年内最低水平；在缺少有相信随着阻燃材料的进1步研发推行和利用效的市场需求的情况下，猪价疲弱行情仍将维持。四月份受H7N9禽流感影响，居民日常购买水产品比前期明显增多，随着需求的增加，水产品的价格呈上涨态势，但由于市场猪肉、牛肉价格呈下降态势，水产品价格上涨幅度不会太大。

三、蔬菜可采取通常得热塑性塑料得加工方法加工成制品;价格涨多降少。四月份，我局重点监测的15种蔬菜价格为6升6平3降，每斤芹菜2.00元、大白菜1.80元、青菜2.00元、黄瓜1.50元、白萝卜1.00元、胡萝卜2.00元、西红柿3.50元、土豆2.00元、茄子4.00元、青椒4.00元、蒜苔6.00元、韭菜2.50元、冬瓜1.80元、生姜4.00元、大蒜5.00元；与三月份相比，芹菜、大白菜、青菜、西红柿、蒜苔、韭菜价格上涨，涨幅在0..50元/斤，黄瓜、白萝卜、青椒价格下降，降幅在0..50元/斤，与去年同期相比，15种蔬菜的平均价格上涨了15%左右。从监测数据看，四月份蔬菜价格涨多降少，主要原因是目前属于蔬菜换季期，加之禽流感疫情影响，居民增加了对蔬菜的消费，从而导致蔬菜市场需求明显增加，拉动了蔬菜价格的上涨。预计五月份后随着新鲜蔬菜陆续大量上市，蔬菜价格将会回落。