白菜好消化吗鸡蛋好消化吗掌裂毛茛
时间：2023/03/25 11:15:17 编辑：
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1、白菜是否好消化需要根据情况而定，若为正常健康人群，都较为好消化，但是若为消化功能不全的人群，也可能出现不易消化的情况。如果本身存在消化不良，可以吃其他较为好消化的食物，如小米粥、山药粥、混沌、面条、鸡蛋等。但都应该注意尽量适当进食，避免大量进食引起消化不良，出现腹部不适等情况。好消化：白菜整体来说比较容易消化。
2、白菜中含有丰富的维生素A，还有叶酸、钠、磷、钾、钙等微量元素，且含有较多的水分，所以容易煮烂，食用起来口感好，也能够被健康人群消化。白菜还含有丰富的膳食纤维，在一定程度上可以刺激肠胃蠕动，进而促进大便排泄。不好消化：如果出现消化功能不全的情况，如有慢性胰腺炎、胰腺癌等疾病或切除部分胰腺后，此时容易发生消化酶分泌不足，且白菜中含有膳食纤维，就有可能导致进食后不易于消化的情况。
白菜好消化吗相关拓展
牛奶好消化吗
市售的牛奶都是熟奶，会比生鲜奶更好消化吗。”“超市冷藏货架上有号称72℃加热杀菌的牛奶，没有煮沸过能行吗。还有号称不加热的过滤除菌奶，挺贵的，这些算是生奶还是熟奶呢。和室温销售的盒装纯牛奶相比，哪个更好消化。其实奶类加工与消化，主要涉及两方面的问题，下面为大家详细解答一下。不到沸腾状态的乳清蛋白也易消化。
大部分含蛋白质食物加热后会更容易消化，主要是因为蛋白质变性后空间结构部分丧失，结构较为松散，便于消化酶的攻击。打个比方说，原来蛋白质是一个毛线球一样的状态，消化酶要高效率地剪断它，显然不那么容易。而如果毛线球散开变成了单根的毛线，下剪子剪断就容易多了。牛奶的蛋白质是由两大部分组成的。一部分是乳清蛋白质，一部分是酪蛋白。
鸡蛋好消化吗
鸡蛋是不宜消化的食物。鸡蛋中含有大量蛋白质、脂肪、胆固醇等物质，这些物质不易被人体肠道所消化吸收。此外对于特殊人群、进食时间、烹饪方式等因素，也可部分影响机体对鸡蛋的消化。正常人适量吃鸡蛋，可以为人体带来很多好处，如补充人体所需营养物质，增加机体能量，促进生长发育等。但是对于部分特殊人群，则不建议过量食用，不仅是因为过量食用鸡蛋不好消化，而且可能会加重部分疾病。
例如儿童消化能力较弱，不宜吃过多鸡蛋，避免引起腹胀、消化不良。胃肠功能虚弱的患者也不宜食用鸡蛋，避免加重疾病，出现腹胀、腹痛等情况。鸡蛋的进食时间和烹饪方式对其是否好消化也有一定的影响，如晚上运动量减少，胃肠蠕动减慢，此时食用鸡蛋，易引起消化不良。
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