玉谷辐射华东市场江苏农垦品牌巡礼德州兰铃
时间：2022/08/12 14:55:44 编辑：
“玉谷”辐射华东市场——江苏农垦品牌巡礼
新曹农场利用丰富的林地资源，大力推进林下草鸡产业规模化发展，同时坚定不移实施品牌草鸡创建战略，实现林下草鸡产业的规模优势与名优产品的品牌优势相融合。经过辛勤打造，"玉谷"林下草鸡顺利通过农业部"绿色食品"认证，先后荣获"江苏省名牌农产品"、"盐城市知名商标"等多项荣誉。 "六统一"培植品牌优势 为保证林下草鸡品质，农场在2009年率先成立"玉谷"林下草鸡专业合作社，对入社社员实行"六统一"管理，即：统一品牌策划，统一种苗引进，统一技术培训，统一质量标准，统一产品收购，统一品牌销售。"六统一"不仅减少了草鸡产业初期门户独立、小打小闹的失误和弊端，还形成了技术创新优势、规模品牌优势、市场销售优势，助推产业 合理健康稳步发展。 校企合作选育品种 农场坚持"品种选育"的发展之路，先后投入500多万元，用于本地草鸡的提纯选优。并积极与南京农业大学等家禽研究单位联合开展"技术合作"，为"玉谷"品牌注入更强的科技支撑。在提纯选优过程中，坚持本地品种的提纯，不混入任何外来的快速生长、高产蛋血统，保证本地原始草鸡的纯正血统和优良品质。目前，农场自主品牌草鸡已选育到第三代。 开发4大系列产品 为进一步拓展市场，农场还成立养殖发展中心，专门负责品牌推广和市场营销。相继开发了"玉谷"林下草鸡蛋、草鸡蛋干、冰鲜童子鸡、老母鸡产品4大系列，10多种不同包装的林下草鸡产品。精心组织参加上海西郊江苏名优农产品展销会、上海市首届优质禽类采购交易会、南京农业嘉年华、江苏农业国际合作洽谈会等多个大型展会。通过拓展销售渠道，"玉谷"林下草鸡蛋顺利进入上海、南京、镇江等400多家超市门店销售，辐射华东地区六省一市的销售市场。 建立质量追溯体系 产业发展之初，农场就十分注重加强各阶段的饲养管理，从建立养殖手册，实行100%强制防疫做起，进而要求养殖户全部按生态模式饲养，不得添加任何抗生素、促长剂。自2013年获批农垦农产品质量追溯创建单位，农场陆续出台质量追溯的工作、运行、应急预案等管理制度，明确信息采集各环节负责人，购进追溯软硬件设备，建立了"玉谷"林下草鸡产品从种苗引进、科学饲养、投入品使用、产品销售的全程化质量追溯体系。 目前，新曹农场"玉谷"林下草鸡产业已拥有养殖小区18个，发展养殖户100户，转移剩余劳力近1000人，总产值超亿元，实现了"十百千亿"新突破，"玉谷"草鸡成了农场引领职工致富增收的支柱产业。 责任编辑：鄢爱华 相关链接